大家好 ，家常今天来为大家解答家常粘饼子的粘饼做法做法这个问题的一些问题点
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本文目录

1. 粘米饼子的家常家常做法
2. 粘饼子怎么和面
3. 咸粘饼怎么做

粘米饼子的家常做法

主料：米饭辅料 ：鸡蛋、黑芝麻 、粘饼做法胡萝卜 、常粘香菜  、窍门洋葱、家常芹菜调料 ：盐、粘饼做法味精

烹制方法 ：

1
、常粘在米饭中加入一个鸡蛋抓匀，再放入胡萝卜丁、洋葱碎 、芹菜末、香菜末拌匀 ，调入盐
 、味精；

2、将拌好的米饭制成米饼，逐个放入平锅中煎至两面金黄
，出锅撒上黑芝麻即可。特点
：外焦里嫩 ，咸香可口 。

粘饼子怎么和面

，贴饼子要想做的松软好吃，和面是必不可少的技巧 。正确的和面步骤，一是将面粉倒入盆中，用手摊开 。

二是左手顺时针缓缓向盆中,倒入温水  ，切记一次不要倒入太多，右手拿筷子搅拌
，将面粉和水搅成絮状。

三是用双手将所有絮状面揉在一起，揉成光滑的面团。

四是盖好潮湿笼布醒面30分钟备用

咸粘饼怎么做

原料

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高筋面粉(500g)

油20g

盐10g

泡打粉6g

酵母4g

糖80g

白芝麻20g

水160g

南乳汁30g

蒜苗适量

1/面粉、白芝麻 、糖 、泡打粉 、酵母 、盐倒在一起搅拌均匀。

2/南乳加清水雕成南乳汁 。

3/南乳汁、清水倒入面粉中 ，和成一个面团 ，在室温醒发1个小时。

4/把面团碾成圆形，铺上切碎的蒜苗和油。

5/卷起切成大小相等的面段。

6/取其中一个用手掌压扁攆开。

7/用攆面棍把面团中间压薄  。

8/其他也是这样弄好醒发20分钟。

9/热油下锅 ，放煎饼去炸，炸得两面金黄就可以了。

10.美味又好吃的做咸粘饼完成开吃了。

家常粘饼子的做法和家常粘饼子的做法窍门的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦 ！